Linguine con medio bogavante, en salsa de tomate cherry y fumet de bogavante

Linguine con centolla, en salsa de tomates cherry y fumet de pescado

Macarrones frescos, aceite de ajo, salsa de tomate casera, anchoas y pan rallado

Hamburguesa de carne de ternera, guanciale y salsa carbonara (huevo y parmesano) en pan recién horneado

Tosta de tomate fresco, AOVE y orégano

jamón cocido a las finas hierbas, queso burrata y aove

jamón serrano de parma, tomate natural, pimienta y aove

Pisto de berengena, cebolla agridulce, aceitunas, alcaparras, apio y salsa de tomate natural

250gr de búfala rellena de caponata siciliana casera

Tomate fresco, mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen, pimienta negra y orégano.

“Pisto” de berenjena, apio, aceitunas, alcaparras, salsa de tomate y cebolla emulsionado en salsa agridulce.

Tomate natural, atún, bolitas de mozzarella, aceitunas, alcaparras y orégano.

Lechuga, cebolla, mozzarella de búfala, jamón cocido, aceitunas, aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico de Módena.

Tomate, jamón serrano , bolitas de mozzarella, aceitunas taggiasche y orégano

Lechuga, tomate, mozzarella, atún, cebolla, maiz, aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico de módena.

Lechuga, mozzarella italiana, tomatitos Cherry, anchoas, aceitunas negras y orégano.

Bola de burrata sobre base de tratar de tomate con aceite de ajo, polvo de olivada y aceite de albahaca.

Queso fresco italiano y jamón cocido. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

Jamón serrano, queso fresco italiano y rúcula fresca. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

Salmón ahumado, queso fresco italiano y lechuga. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

Salami calabrese picante, queso fresco italiano y rúcula. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

Mozzarella de Búfala, tomate fresco y aceite de oliva virgen extra. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

Jamón serrano y mozzarella fiordilatte. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

Tomate fresco, mozzarella de búfala, rúcula, Aove, sal y pimienta

Tomate fresco, mozzarella, orégano, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Pan elaborado al momento de forma artesanal.

Mozzarella de búfala, rúcula, prosciutto di Parma, parmesano, Aove, sal y pimienta

Tomate, mozzarella, prosciutto cotto di Parma, orégano, Aove, sal y pimienta

Salami picante, queso primosale, lechuga, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Pan elaborado al momento de forma artesanal.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, bacon y champiñones

Tomate, mozzarella italiana, salami picante, cebolla y pimientos.

Salsa de tomate, mozzarella, calabacín, champiñones, alcachofas y berenjena

Pasta bucatini con guanciale, cebolla y salsa de tomate.

Spaghetti con Guanciale italiano (panceta), parmesano y huevo.

Linguine con medio bogavante, en salsa de tomate cherry y fumet de bogavante

Pennette con salsa de tomate, berenjena, mozzarella y albahaca.

Linguine con centolla, en salsa de tomates cherry y fumet de pescado

Spaghetti con tomates cherry, gambones, gambas, mejillones, almejas, calamares y perejil.

Spaghetti en ajo, aceite y queso parmesano.

Spaghetti con guanciale (panceta), huevo, parmesano, gambas, mejillones, almejas y calamares.

Pennette en salsa de champiñones frescos y nata.

Gnocchis de patata en salsa cuatro quesos.

Farfalle con salmón, nata, huevas de caviar y tomatitos Cherry.

Pennette en salsa pesto: albahaca, aceite de oliva, ajo y queso parmesano.

Pasta fresca. Linguine al funghi porcini, con crema de boletus. Puedes escoger el tipo de pasta: linguine, pennette, spaghetti o farfalle

Pasta fresca rellena de bogavante en salsa con langostino, crema de nata, tomates cherry, salsa de ajo y aceite.

Ravioli rellenos de ricotta y espinacas, con crema de ricotta, tomate seco y pistacho.

Pasta fresca rellena de crema de pera y queso en salsa de nata, parmesano con un toque de crema de fresa.

Ravioli rellenos de queso burrata con cebolla morada caramelizada, crema de funghi porcini y nata

Spaghetti en salsa carbonara (guanciale, huevo y parmesano) con un toque de trufa negra

Maccheroni en salsa carbonara (yema de huevo, parmigiano y guanciale) con un toque de pistacho.

Aglio e olio reinventado: nduja picante, ajo, perejil y parmesano.

Crema de caponata artesanal, picaña, mayonesa artesanal y un toque de crema de Fichidindia (higo chumbo)

Tomate, mozzarella, scamorza, gorgonzola y ricotta fresca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, carne picada, bacon y salsa barbacoa. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella di búfala y albahaca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella de búfala, tomate natural y albahaca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

base blanca, mozzarella, guanciale, yema de huevo y crema de parmesano

Nata, mozzarella italiana, bacon, huevo y queso parmesano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, bacon y piña. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, jamón cocido, salchichas, alcachofas, champiñones y aceitunas negras. Pizza artesanal elaborada en horno de leña. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, cebolla, salami picante y aceite de oliva al pepperondo.

Tomate natural, mozzarella, bacon, champiñones frescos y provolone. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, salami picante y aceite de oliva al pepperondo. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, tomates secos sicilianos, mozzarella Fior di Latte y rúcula. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Mozzarella, tomate natural, pesto genovese y orégano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Base de parmesano, jamón cocido a las finas hierbas, bolitas de mozzarella fresca y crema de parmesano

Tomate, mozzarella italiana y albahaca fresca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella italiana, almejas, gambas, mejillones, salsa de aceite, ajo, perejil y orégano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Mozzarella, queso de cabra, queso ricotta y miel. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, anchoas y albahaca fresca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate natural, mozzarella italiana y jamón cocido. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, jamón cocido y salchichas. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Mejor pizza de Galicia y 2º de España. Base de tomate cherry amarillo, mozzarella, burrata, jamón serrano, crujiente de parmesano, polvo de café y miel.

Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones frescos. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, salmón y queso Philadelphia. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y parmesano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

Salsa de tomate, mozzarella, berenjena asada, pimiento asado y calabacín a la parrilla

Risotto con crema de setas funghi porcini y queso parmesano

Risotto con nduja, 3 vieiras a la plancha, aceite de perejil y lascas de trufa negra

Queso scamorza, tomate, lechuga y 200gr. de carne 100% Gallega (Carnicería Chelo Muñico) a la brasa en nuestro delicioso pan de focaccia recién horneado y guarnición de patatas fritas.

Carne de buey, nduja (ligeramente picante), beicon ahumado, queso scamorza y rúcula en nuestro delicioso pan de focaccia recién horneado con guarnición de patatas fritas

Queso sotilette, tomate, lechuga, cebolla y 200gr. de carne 100% Gallega (Carnicería Chelo Muñico) a la brasa en nuestro delicioso pan de focaccia recién horneado y guarnición de patatas fritas.

Tomate seco en aceite de oliva, rúcula, parmesano y 200gr. de carne 100% Gallega (Carnicería Chelo Muñico) a la brasa en nuestro delicioso pan de focaccia recién horneado y guarnición de patatas fritas.

Hamburguesa de carne de ternera, guanciale y salsa carbonara (huevo y parmesano) en pan recién horneado

500gr de codillo al horno con patatas fritas.

Sabrosa milanesa tradicional con patatas fritas.

Filete de ternera empanado con especias y queso grana padano, cocinado a la plancha. Puedes acompañarlo con guarnición de patatas fritas o ensalada.

Mejor albariño del año 2024

Proseco, Limoncello y agua con gas